Круассаны с шоколадом

2800,00
тг.
Слишком вкусно! Самое лучшее что может случиться утром, это вкусный запах подгоревшего шоколада из духовки по дому ?, проснутся все?. Честно, я вам завидую ?. У вас такой огромный арсенал с нашим ассортиментом ?для покорения самых ненасытных гурманов! Круассаны ? любимые, что у супруга, что у детей ?!
Чистый состав:
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
* сливочное масло
* настоящий французский шоколад
* вода
* сахар
* сливки
* соль ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
Просто. Вкусно. Легко. И невероятно красиво ? наслаждайтесь!!!
Начинки:
?Шоколадные 2500 тг/10 шт

Кстати, кратко о процессе приготовления. Подробнее будет в сториз. А здесь кратко чтобы вы сохранили как инструкцию:
?разогреваем духовку на 30 градусов
?пульверизатором побрызгать стенки духовки ? , если нет автопоиска. Нужна влажная среда??
?в это время выкладываем круассаны на самый большой противень, расстояние между ними 4-5 см обязательно, а то слипнут
?выкладываем противень в духовку, там уже 30 градусов тепло и влажно, и оставляем там на ❗️90 минут минимум, 120 минут было бы идеально ??- на РАССТОЙКУ
?во время расстойки круассаны увеличатся в размере в 1,5 раза ❗️духовку не открываем, а то осядет ?(третье фото)
?как прошли 90 минут, достаём наши круассаны осторожно ?духовку увеличиваем на 180 градусов ?пока духовка набирает обороты взбить яйцо , желательно его заранее достать из холодильника, взбить, смазать наши круассаны для глянца?
?духовка уже набрала температуру - выкладываем туда нашу противень и запекаем всего 25 минут ?❗️зависит от духовки, подглядывайте через окошко?.
.
Резюме: кажется сложным, но на деле я уже автоматом сейчас это делаю дома, быстро научитесь. Основное это РАССТОЙКА- 1,5часа обязательно, не ленитесь, все слои раскрываются за это время?. А запекается всего за 25 минут.
Click to order
Total: 
сюда отправим инфо о вашем заказе
Доставка - 700 тг. От 15 000 - бесплатно